今日はお仕事で、福岡市の高級料亭の桜坂観山荘へ。 お仕事の内容は、もずく!? 糸島は福岡県の生産量の半分を占める「もずく」の生産地。しかも、地元では「ふともずく」「そうめんのり」と呼ばれ、普通の藻に生えるもずくより、かなり太く、岩に生える海…
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