糸島「福の浦漁港」で養殖されている糸島漁協の「ふともずく」。漁師さんたちから習い、高校生たちが一生懸命収穫してくれました。
私もやりましたが、手袋をはずすと、フコイダンのぬるぬるで、手は美白されスベスベ!
しかも、健康に良いだけでなく、低カロリーでお腹が膨らみ、ダイエットにもオススメ!
しゃぶしゃぶ、茶碗蒸し、炊き込みご飯、三杯酢にうずらの卵で食べたり、普通のもずくではできない食べ方ができますよ。
個人的にはふともずくを卵でとじる鍋がオススメ!
いまは糸島の産直施設でしか手に入りません。早く皆さんが食べれるようにしたい。
そして、市役所を信じて一緒に取り組んでくれる漁師さん、取組みに非協力的な人もいますが、色んなことを言われても、今回誰に喜んでもらうか?
糸島の漁師さんたち!
そして、ふともずくが売れること!
「早く売って、あんたと一緒に打ち上げしたか」と言ってくれた漁師さん、最高の栄養剤でした。
そして、午前中終わって、すぐに神楽会場へ。
そして、2演目×2ヶ所でヘトヘト。来てくれた人が飲みに誘ってくれましたが、今日は遠慮させて頂きました。
夕方終わり。家で、ふともずく卵スープを作ってもらい食べました。
夜は子どもたちと遊ぼー!