もずくの販売スタートから幸先よく延びてきました。
4月からマーケティングモデルでの本格販売、宣伝を始め、5月～7月と伸び、前年の3〜4倍ほどの販売数です。
まだまだスタートなのでこれからですが、漁師さんたちもびっくり、一生懸命やってくれます。動けば変わる！
既存の販売店での売上も伸び、販路も拡大し、認知も高まっています。
その消費者の皆さんと一緒に、家族の健康と、忙しさを工夫で補うため、ふともずく料理のレシピを募集しています。
福岡県公式クックパッドと連携し、パッケージ裏面のＱＲコードからレシピに飛ぶようになっており、皆さんもレシピを投稿できます。
糸島の漁師さん、博多女子高の生徒たちが、
「家事や仕事で忙しい皆さんに、手軽に料理してもらいたい！」
「自分も、家族も、健康であってほしい！」
という想いから、皆さんと一緒にふともずくのレシピを開発し、料理メニューを増やしていく活動も力を入れています。
高級料亭「桜坂観山荘」でも使われている糸島産ふともずく。この最高の食材を使って、皆さんと一緒にレシピを考え、ふともずく料理開発をしていきたいなぁ～
■福岡県公式クックパッド
ふともずくパッケージの裏面QRコードとリンクしています。
https://cookpad.com/kitchen/9747582
どしどし、下記の糸島市ホームページから、レシピ申込書をダウンロードし、メールにて、ご応募ください。
糸島市の名前でこちらで、掲載まで行います！
■糸島市ホームページhttp://www.city.itoshima.lg.jp/s007/030/2/02/20170808163746.html
現在、JF糸島産ふともずくは下記のお店でお買い求めいただけます。
■伊都菜彩（http://www.ja-itoshima.or.jp/itosaisai/）
■志摩の四季（http://www.shimanoshiki.jp/）
■伊都国即売会（http://www.itokoku-official.net/）
毎月１回、ゆめタウン博多「糸島フェア」にて販売します。
■Yahoo!ショッピング（https://store.shopping.yahoo.co.jp/product-factory-jp/bbe5c5e7bb.html）
順次販路も拡大してます。書類に時間がかかり大変ですが、漁協の方が頑張ってくれてます。
マーケティングモデルのふともずくの次の商材も昨日決まりました。
おって発表していきたいと思います。
今日は熊本に研修講師へ。東京からわざわざ来てくれる方も。ふともずくのこと話します。
博多女子高校は、22日の商業研究発表 九州大会に向けて練習中。全国大会まで行ってほしいなぁ。
いろんな人がこの取組みに力を注いでくれています。うまくいきますように。
